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Cocina para el Mundo

Cocina Arroz con Pollo

Un arroz con el sabor de cocina para el mundo

cocina Arroz con Pollo

Cocinar arroz con pollo es algo que literalmente te dará un sabor diferente, único, y exclusivo.

Por su textura y sabor se ha convertido en uno de los favoritos de todos los comensales en varios países del mundo, dando un toque exquisito de acuerdo a las costumbres y tradiciones gastronómicas de cada lugar.

Es una alternativa muy sencilla de preparar y muy completa, ya que en una misma preparación se mezclan alimentos de varios grupos de la pirámide alimenticia, lo que convierte a este plato es una comida completa, aportando los nutrientes y vitaminas necesarias para el buen desarrollo de nuestro organismo.

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La elaboración del arroz con pollo tiene la ventaja que permite agregar las verduras y aliños que nuestro paladar prefiera, lo que permite adaptarlo fácilmente; el pollo es su ingrediente principal, lo puedes agregar en pequeños trozos o desmenuzado, utilizando solo la carne de la pechuga de pollo o de las piezas de pollo que más disfrutes consumir.

En esta oportunidad te queremos presentar una sencilla receta de arroz con pollo, para que te animes a prepararla e invitar a tu familia y amigos a degustarla, ya que es una receta rendidora, veras que te lo agradecerán de corazón, porque la mezcla de sus sabores es irresistible.

Como Cocinar arroz con Pollo

Ingredientes para cocinar arroz con pollo

  • Pollo grande cortado en trozos pequeños (las piezas del pollo de tu preferencia).
  • 3 tazas de arroz.
  • 6 tazas de agua.
  • Onoto en polvo para dar color.
  • 3 ají dulce grandes.
  • 1 pimentón rojo.
  • 2 cebollas grandes.
  • 3 zanahorias medianas.
  • 1 lata de maíz entero.
  • 6 dientes de ajo grandes.
  • 6 aceitunas verdes.
  • 10 alcaparras.
  • Sal y pimienta al gusto.
  • Aceite

Pasos para cocinar este delicioso arroz

  • En un sartén grande colocamos aceite, onoto en polvo y los aliños (ají dulce, pimentón, cebolla, zanahoria, maíz, ajo, aceitunas verdes y alcaparras) cortados en trozos muy pequeños, dejamos sofreír por unos 10 minutos aproximadamente, cuidando que no se queme, agregamos sal y pimienta al gusto.
  • En un caldero aparte agregamos aceite y colocamos los trozos de pollo para que se sellen por todos lados, luego agregamos el pollo al sofrito anterior, removiendo muy bien.
  • Agregamos las 3 tazas de arroz y las 6 tazas de agua, revolvemos y dejamos cocinar, cuando notemos que el agua se está secando procedemos a colocar la tapa y a fuego lento se deja cocinar aproximadamente por 25 minutos o hasta que observes que el arroz este en su punto.
  • Sirve en un plato una porción de tamaño moderado y si quieres lo puedes acompañar con pan de banquete.

Ya probaste el pollo al horno, después de cocinar el maravilloso arroz con pollo deberías de probarlo al horno

Me gustaría presentarte todas las recetas que puedes hacer con pollo para que disfrutes de variedades de sabores texturas y condimentos que puedes implementar de una forma fácil y sencilla

No te olvides de comentar como te parecío esta deliciosa receta con pollo