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Cocina para el Mundo

Delicioso Pan Light

Delicioso Pan Light

Un delicioso Pan Light es lo que estabas esperando hace tiempo , te traigo una receta fácil y rápida para que la hagas en tu hogar

Si deseas llevar una alimentación saludable y balanceada, debes buscar diversas alternativas de comidas que logren satisfacer tus antojos y gustos y te aporte beneficios gratificantes en tu cuerpo.

Estas deliciosas recetas de Pan Light son de gran ayuda para aquellas personas que deben controlar el nivel de insulina en el cuerpo y evitar complicaciones en su organismo, así como para aquellas personas que están enfocadas en pérdida de peso.

Pan light nuestro mejor aliado

La presencia de diversos cereales en estas recetas aporta un alto porcentaje de fibra, lo que es ideal para un excelente funcionamiento de nuestro cuerpo, controlando nuestros niveles de triglicéridos y colesterol.

Así que acompáñanos a preparar estas dos deliciosas recetas de pan light, es muy sencillo, te aseguro que la suavidad y rico sabor de este tipo de pan enamorara a tu paladar y tu cuerpo de lo agradecerá.

1.- Delicioso pan light de nuez

Ingredientes para el pan light de nuez

  • ½ kilo de harina integral de trigo.
  • 4 cucharadas de aceite de oliva.
  • 1 cucharadita de sal.
  • 30 gramos de levadura.
  • ¼ litro de agua tibia.
  • 1 cucharada de azúcar.
  • ¼ kilo de nueces molidas.

Pasos para la elaboración del pan light de nuez

  • El primer paso que debemos realizar es agregar la levadura al agua tibia y dejar reposar por unos 10 minutos.
  • En un recipiente colocar la harina integral, el azúcar y la sal, mezclar hasta unir todos los ingredientes, luego procedemos agregar el agua tibia con la levadura y el aceite de oliva, y comenzar amasar hasta obtener una masa suave y uniforme.

Este proceso del Pan light es el toque que le da un sabor diferente

  • Agregar a la preparación poco a poco las nueces molidas y seguir amasando para lograr que las nueces compacten. Reservar un poco de nueces para colocar a los panes antes de meterlos al horno.
  • Cubrir nuestra más con un paño limpio y dejar reposar por una hora aproximadamente.

Recetas que pueden ser interesantes para ti Saludables y deliciosas

  • Una vez trascurrido el tiempo comenzar a formar nuestro pan en la presentación que más nos guste, en bolitas o usando moldes de pan. Enharinar la bandeja o molde a utilizar, colocar nueces por encima,  tapar nuevamente con el paño y dejar reposar por unos 30 minutos más.
  • Precalentar el horno a 200° C, colocar nuestros moldes o bandejas y dejar cocinar por unos 40 minutos o hasta que estén doraditos.

2.- Saludable pan light de centeno

Ingredientes para el pan light de centeno

  • 100 gramos de harina de trigo integral.
  • 400 gramos de harina de centeno integral.
  • 400 mililitros de agua tibia.
  • 30 gramos de levadura fresca.
  • 2 cucharadas de miel.
  • 1 cucharadita de sal.

Pasos para la elaboración del pan light de centeno

  • Agregar la levadura y la miel al agua tibia, dejar reposar por unos 15 minutos aproximadamente.
  • En un recipiente agregar las dos harinas y la sal, revolver y agregar el agua con la levadura y la miel.
  • Amasar muy bien hasta obtener una masa suave, dejar reposar una ahora tapada con un paño limpio.
  • Formar nuestros panes de acuerdo a la forma que deseamos, colocarlo en placas enharinadas, y meter al horno a 200 °C por 30 minutos aproximadamente o cuando estén dorados.
  • Dejar reposar y está listo para disfrutar.

Quiero recomendarte esta saludable , si te gusto el Delicioso Pan Light de seguro esta te encantara

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