La gastronomía mexicana fácil y rápida

La comida mexicana es conocida mundialmente porque sus sabores son exquisitos y muy variados, ya que cada región de este país tiene sus  propias tradiciones culinarias.

Un sabor mexicano para todo el mundo

Para los mexicanos su gastronomía es muy importante y disfrutan un buen plato en un ambiente tranquilo, comparten con amigos y familiares, dedicarle un buen tiempo para poder, tanto prepararlos como degustarlos.

Actualmente el ritmo acelerado en la vida de los mexicanos, cumplir con su trabajo y actividades, los ha llevado a optar por comidas rápidas, bien sea en su hogar o fuera de él; para no sacrificar el sabor y optimizar el tiempo de preparación existen deliciosas recetas de comidas rápidas mexicanas.

Un utensilio de cocina indispensable para todo tipo de comidas mexicanas.

hoy quiero presentarte este utensilio !! un buen TEFLÓN a la hora de hacer todas las presentaciones de cocina mexicana es básico en tu cocina , para que tus alimentos no se peguen y guarden todo el sabor.

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Un regalo para que aprendas mas de cocina

No te pierdas este post que tengo las mejores recetas mexicanas léelo todo hasta el final y mira disfruta estas tres maravillosas recetas que tengo al final del post para ti!!!

Las mejores recetas a mi gusto mexicanas

En este post te dejare varias recetas que puedes hacer de una forma fácil y rápida par que aprendas todo lo referente a la cocina Mexicana

Para seguir consintiendo tu paladar y puedas seguir degustando esta sabrosa comida, que tiene flechado a coterráneos y extranjeros, te queremos presentar 3 recetas de comidas rápidas mexicanas, anímate a prepararlas, sé que te encantaran.

Serán un buen aliado cuando quieras sorprender a ese ser especial,  compartir una fecha importante en familia y no tengas mucho tiempo, estas recetas serán tu salvación.

Fajitas de Pollo

Ingredientes:

• Pechuga de pollo.
• 1 taza de cebolla en tiritas.
• 1 jimote (también conocido como tomate).
• 3 pimientos morrones del color de tu preferencia (también conocido como pimentón).
• Sal.
• Pimienta.
• Aceite.
• 1 diente de ajo.
• Tortillas de harina (fajitas).

Modo de Preparación:

• Pica la pechuga en trozos pequeños, colócale sal y pimienta al gusto.
• Coloca en un sartén aceite, cuando este caliente coloca los trozos de pechuga, removerlo para que no se peguen.
• Cuando los trozos de pollo están doraditos, agregar el diente de ajo picado finamente y la cebolla en tiritas, revolver.
• Agrega el jimote y los pimientos cortados en finas tiras.
• Revolver constantemente.
• Coloca en un sartén las fajitas para que se caliente,
• Cuando el guiso esté listo, apagar y dejar enfriar y luego servir con las tortillitas de maíz.

Cocinar Enfrijolada con queso !! es todo el sabor mexicano

Ingredientes:

• Tortillas de Maíz.
• Frijoles refritos.
• Queso Fresco
• Aceite.

Modo de Preparación:

• Colocar los frijoles en un plato extendidos y agregarle un poco de agua, revolver hasta que estén muy blandos
• Toma una tortilla y pásala por ambos lados, por la preparación de los frijoles.
• En un sartén agregar un poco de aceite,cuando este caliente calentar la tortilla por ambos lados.
• Una vez este doradita, colocarla en un plato y agregarle el queso para luego hacerlas burrito.
• Repite este procedimiento con todas las tortillas que desees.
• Colocar todas las tortillas y agregar la preparación de frijoles que te sobro y colocar más queso por arriba.

Cocina un poco de sabor delicioso Mexicano con los Chilaquiles

Ingredientes:

• 1 bolsa de totopos (trozos de tortilla frita).
• 1 pote de salsa roja o verde.
• Crema y queso
• 1 pechuga de pollo
• Cebolla.
• Aceite.
• Sal.
• Pimienta.

       Modo de Preparación:

• Calentar un sartén con un poco de aceite y agregar la salsa roja o verde.
• Cuando la salsa comience a hervir, agregar los totopos y revolver muy bien.
• Colocar a fuego lento y revolver hasta que los totopos estén aguaditos.
• Colocar en otro sartén la pechuga, agregar sal y pimienta, dejarla cocinar por ambos lados, cuando esté lista cortarla en trozos medianos
• Servir los chilaquiles, agregar  la pechuga, crema, queso y la cebolla.