Receta de galletas de navidad

Receta de galletas de navidad, es uno de los postres más especiales de esta hermosa época del año; en varios países del mundo se acostumbra desde los primeros días de diciembre regalar galletas de navidad decoradas a los amigos y familiares.

Su rico sabor, sus hermosas formas y sus colores alegres, te hacen recordar lo bonito de compartir y celebrar la llegada del niño Dios, la visita del preferido de los pequeños Santa Claus, por cierto, para noche buena en cientos de hogares colocan al lado del árbol de navidad ricas galletas de navidad junto a un vaso de leche en agradecimiento a los regalos que santa lleva a los niños.

Receta galletas de navidad, una tradición de papa Noel

La receta de galletas de navidad , se ha convertido en una de las preferidas de las amas de casa , ya que son fáciles de realizar y con la ayuda de los niños resulta una apasionante aventura.

Un entretenimiento para los niños hacer la receta de galletas de navidad

pasando un rato muy divertido. Por ser nuestra época del año preferida, te queremos obsequiar una receta tradicional de galletas de navidad, para que sorprendas a tus seres queridos, con este delicioso aroma y sabor.

Ingredientes para unas crocantes galletas de navidad

• 300 gramos de harina todo uso.
• 150 gramos de margarina.
• 150 gramos de azúcar.
• 1 huevo.
• 1 cucharadita de esencia de vainilla.
• Ralladura de un limón o naranja.
• 1 pizca de sal.

Pasos para la elaboración de la receta galletas de navidad

• En el bol de batidora colocamos la mantequilla a cremar junto a el azúcar, hasta que obtengamos una crema suave y blanquecina. Agregamos el huevo e incorporamos muy bien los ingredientes
• Tamizamos la harina y vamos agregando cucharadas poco a poco a la mezcla anterior.
• Por ultimo agregar la vainilla, la ralladura de limón o naranja y la misma de sal.
• Una vez los ingredientes se hayan incorporado por completo, seguir amasando con las manos, colocarla en papel film dentro de una bolsa y llevar a la nevera por una hora aproximadamente.

Cocina para el mundo te enseña a hacer la deliciosa receta de galletas de navidad

• Pasado este tiempo sacarla masa de las galletas de la nevera y extender, agregando a la superficie donde se extenderá la masa harina para evitar que se pegue. Utilizar moldes de galletas con motivos navideños e irlas colocando en una bandeja para hornear.
• Pre-calentar el horno a 180 °C, cocinar por unos 15 minutos o hasta que observemos que los orillos de las galletas comiencen a dorarse.
• Sacar y dejar enfriar para comenzar a decorar.
• Una decoración fácil y sencilla es rellenar las galletas con dulce de leche y por la galleta que sirve como tapa espolvorear azúcar glas.